Styczniowe zajęcia dla podopiecznych Dziennego Domu Pomocy Społecznej w Katowicach zostały poświęcone tematyce najpowszechniejszych napojów, czyli kawy i herbaty. Seniorzy poznali rodzaje herbat i zaznajomili się ze specyfiką ich przygotowywania. Dowiedzieli się o powstałym w XV wieku nurcie estetyki i piękna zwanym Herbatyzmem oraz dawnych jak i współczesnych sposobach parzenia herbaty w Mongolii, Anglii, Japonii i Chinach. Dodatkowo Seniorzy zmierzyli się z zadaniem, polegającym na odgadnięciu smaku degustowanych herbat. Druga część spotkania wprowadziła gości biblioteki w zasób ciekawostek związanych z kawą. Obejmowały one wiedzę na temat największych producentów kawy na świecie, legendy o jej odkryciu i sposobach dawnego przygotowywania. Ponadto wspomniano o kawowcu oraz sposobach zbierania jego ziaren, a także powstałych z biegiem czasu kawiarniach. Zajęcia zakończyły się dopasowywaniem nazw kaw na podstawie wcześniejszego opisu oraz podsumowującą krzyżówką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz